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Apellido paterno
Código de lector
Clasificación
574.13 S443a.E c1973
Autor(es)
Sebrell, William Henry
Título(s)
Alimentos y nutrición
Edición
Editores
Lugar de Edición
Fecha de edición
Lito Offset
México
c1973
Notas
Condición de la copia: Nueva - Total de copias: 1 - Copiar fecha de inventario: 12-dic-17 - Notas de contenido: 1. De la sopa a las nueces 2. Llenando la despensa 3. Fuego, especias y hielo: los preservadores 4. El milagro de la digestión 5. El misterio de las vitaminas 6. Enfermedades de la Gula 7. Modas y supercherías 8. Alimentando a la familia del hombre -
Resumen
Descripción
Extensión: 200 p. : il. col. - Otros detalles físicos: il. col. - Mención de responsabilidad: Henry Sebrell y James Haggerty -
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